A prática do yoga não se limita a posições fisicas (ásana), mas engloba um estilo de vida que inclui meditação, controlo da respiração (pránáyáma) e, em muitos casos, escolhas alimentares conscientes. O impacto do yoga na nossa alimentação pode ser explorado a partir de várias perspetivas, como o desenvolvimento da consciência corporal, o autocuidado, a ética e a sustentabilidade planetária.

Desenvolvimento da Consciência Corporal
A prática regular de yoga promove uma conexão mais profunda entre mente e corpo. Esta conexão ajuda a cultivar uma maior sensibilidade para perceber como certos alimentos afetam o corpo e o bem-estar geral. B.K.S. Iyengar dizia que “A saúde física é o primeiro requisito para a felicidade. A comida que comemos deve ser pura e nutritiva, pois aquilo que ingerimos reflete diretamente na qualidade da nossa mente e corpo“. Assim, os praticantes de yoga tendem a prestar mais atenção às necessidades do corpo, levando-os a fazer escolhas alimentares que promovem energia, leveza e equilíbrio, em vez de opções que causam desconforto, letargia ou irritação.

Alimentação Consciente
O yoga incentiva a estarmos focados no presente e isto também se pode refletir na alimentação, assim devemos também estar envolvidos no momento de comer, apreciando o sabor, a textura e os cheiros dos alimentos, sem distrações externas. Este estado de consciência pode ajudar a controlar melhor os impulsos alimentares, reduzir o hábito de comer emocionalmente ou de forma impulsiva, e melhorar a digestão. Ao prestar mais atenção ao que se come e como se come, a alimentação torna-se uma prática mais equilibrada e nutritiva. Lembro-me que quando iniciei a minha formação o meu Mestre costumava dizer “devemos mastigar os liquidos e beber os sólidos”. Infelizmente com os dias que correm aos poucos fomos deixando estes momentos de refeição cada vez mais curtos e muitas vezes como algo pouco importante.

Autocuidado e Ética
O yoga promove o autocuidado, que se reflete em escolhas alimentares que nutrem o corpo de forma saudável e equilibrada. Muitos praticantes de yoga adotam uma alimentação vegetariana ou vegan, seguindo o princípio ético de Ahimsá (não-violência), que é um dos pilares do Yoga (ver post sobre o tema). Ahimsá encoraja o respeito por todas as formas de vida, o que leva muitos a evitar o consumo de produtos de origem animal. Além disso, esta filosofia incentiva o consumo responsável e sustentável de alimentos, promovendo a escolha de alimentos orgânicos e locais, que não contribuem para a destruição do meio ambiente. Nas palavras de Paramahansa Yogananda, “O corpo é o templo da alma, e a mente é o altar. Para mantê-los puros, é preciso ter cuidado com os pensamentos e com o que se consome.“

Equilíbrio Mental e Emocional
O yoga promove o equilíbrio mental e emocional, o que pode ter um impacto direto na relação com a alimentação. Muitas vezes, o stress e as emoções mal geridas levam ao consumo excessivo de alimentos não saudáveis ou ao uso da comida como uma forma de conforto emocional. O yoga ajuda a desenvolver uma atitude mais equilibrada e estável em relação às emoções, o que pode reduzir o desejo por alimentos processados, açucarados ou gordurosos, frequentemente usados para compensar o desconforto emocional.

Influência sobre a Digestão e o Sistema Nervoso
A prática de pránáyáma e meditação melhora a digestão, pois ambas reduzem o stress e promovem a ativação do sistema nervoso parassimpático, que é responsável pelo “descanso e digestão”. Quando o corpo está menos sobrecarregado pelo stress, a digestão torna-se mais eficiente, e a tendência é escolher alimentos que sejam mais fáceis de digerir, como frutas, legumes e cereais integrais. Além disso, posições específicas de yoga, como torções e flexões, podem ajudar a melhorar a circulação e o funcionamento dos órgãos digestivos. Como dizia o Svámi Shivánanda, “Coma para viver, não viva para comer. A simplicidade no alimento traz clareza na mente e leveza no corpo.”

O impacto do yoga na alimentação vai além de uma simples mudança de dieta; trata-se de uma transformação mais profunda na forma como nos relacionamos com a comida, o corpo e o meio ambiente. A prática do yoga incentiva escolhas alimentares mais conscientes, equilibradas e sustentáveis, refletindo um compromisso com o autocuidado e com o bem-estar do planeta. Ao promover a harmonia entre mente e o corpo , o yoga transforma a alimentação numa parte essencial de uma vida saudável e integrada com tudo à nossa volta.